旬のあさりを堪能。
あさりをたっぷりいただいたので、味噌汁はもちろん、
あさり料理にチャレンジしてみました。
ボンゴレビアンコとキャベツとあさりの蒸し煮です。
ボンゴレビアンコの調味料は塩とお酒のみ!
蒸し煮にいたってはお酒のみです!
新鮮なあさりの旨味で、どちらもメチャうま♪
キャベツの甘みも加わって最高でした。
あさりの中にお宝発見!?
ちっちゃなカニさんでした。
コアラのマーチのまゆげ付き、
カールおじさん型カール、
ピンクのそうめん(笑い)。
そんな感じのちょっぴり当たりを引いた感じです。
食べないけどね…。
台所や いちゑさん
ありがとうございました!
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