旬のあさりを堪能。

バーグマン田形

2009年05月14日 21:51

あさりをたっぷりいただいたので、味噌汁はもちろん、
あさり料理にチャレンジしてみました。

ボンゴレビアンコとキャベツとあさりの蒸し煮です。

ボンゴレビアンコの調味料は塩とお酒のみ!
蒸し煮にいたってはお酒のみです!

新鮮なあさりの旨味で、どちらもメチャうま♪
キャベツの甘みも加わって最高でした。

あさりの中にお宝発見!?


ちっちゃなカニさんでした。

コアラのマーチのまゆげ付き、
カールおじさん型カール、
ピンクのそうめん(笑い)。

そんな感じのちょっぴり当たりを引いた感じです。
食べないけどね…。

台所や いちゑさん
ありがとうございました!
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