かぶりつけ！深海ザメバーガー！

今号のイロハでも紹介した
焼津の新・ご当地グルメ(候補?)
『焼津深海ザメバーガー』！

先日のSBSTV「特報！４時ら」でも
紹介されていました。
その名の通り、深海ザメの身のフライが
入ったバーガーです。
臭みもまったくなく、とっても美味しいそう！

アナウンサーさんが、かぶりついたバーガー。

汁がこぼれまくりだったのはご愛嬌(苦笑)。
このアナウンサーが「次長課長」の河本さんに見えて仕方がない…。

実際に、西焼津駅南口すぐの
「居酒屋 春秋」さんで食べれるのだ！

ボリュームもたっぷり！

深海ザメの体の大半をい占めるのは、
浮き袋の役目も果たす、肝臓。

ここから、良質な「肝油」が取れるんです。
これは貴重な資源。
この肝油を利用した化粧品や雑貨類が
世界進出を果たす日も近いか!?

詳しくは今号のイロハにて！