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2008年09月30日
富山白えびホワイトカレー。
またまた「ご当地カレー」をいただきました。
「富山白えびホワイトカレー」。
主役の白えびがハンパなく入ってます。
思った以上にスパイシーで、後引くうまさでした。
この、白えび、富山湾でのみ漁獲され、
その美しさと希少性から「富山湾の宝石」とも
呼ばれているそう。
意外にもカレーとの相性がイイんですね。
この「意外にも」がポイント。
まさかぁ～、なんて思ってた食材が
カレーと見事に融合する。
そのインパクトと、新たな味の創造も
ご当地カレーの醍醐味。
地場産品とカレーとの出合い、
それは「偶然」から「必然」へ…!?
われらが「磐田おもろカレー」もその好例！
楽しく美味しいご当地カレー、
今後の展開も目が離せません！
「富山白えびホワイトカレー」。
主役の白えびがハンパなく入ってます。
思った以上にスパイシーで、後引くうまさでした。
この、白えび、富山湾でのみ漁獲され、
その美しさと希少性から「富山湾の宝石」とも
呼ばれているそう。
意外にもカレーとの相性がイイんですね。
この「意外にも」がポイント。
まさかぁ～、なんて思ってた食材が
カレーと見事に融合する。
そのインパクトと、新たな味の創造も
ご当地カレーの醍醐味。
地場産品とカレーとの出合い、
それは「偶然」から「必然」へ…!?
われらが「磐田おもろカレー」もその好例！
楽しく美味しいご当地カレー、
今後の展開も目が離せません！
Posted by バーグマン田形 at 00:06│Comments(0)
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