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プロフィール
バーグマン田形
バーグマン田形
磐田市・袋井市を中心に、人気店情報を始め、様々な楽しい情報を配信する『フリーマガジン・イロハ』を運営。偶数月25日発行で、住宅街を中心にお届けしています。サークルKサンクス、スーパー、本屋さんなどでも手に入りますよ。
→現在無期限休刊中…
イロハ編集長は「一般社団法人 日本ハンバーグ協会」理事長&デザイナー&ライターとして活躍中!!
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2010年02月05日

おもろ食遊記

受け継がれてきた本物の味!



箸でつまむと骨がポロポロとこぼれ落ちるほどの柔らかさは、
ちょっとよそではお目にかかれない。それもそのはず、
この店のオーナーは「おもろ」の名付け親である、袋井駅前の
『しみきん』の息子さん。伝統の味と技を受け継ぐその美味しさは
本物なのだ!!


▲おもろ応援キャラクター 豚足空(とんそくう)


記事詳細は↑をクリック  


Posted by バーグマン田形 at 20:58Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2009年10月14日

立教大学の新聞に!

フリーマガジン・イロハから生まれた
オリジナルキャラクター、
おもろ(豚足料理)の伝道師
「豚 足空(トンソクウ)」が、立教大学の新聞
「立教スポーツ」で紹介されました!


作りもプロ顔負け!
伝統あるスポーツ新聞です。

でも、なぜ…?

実は「日本列島ゆるキャラ巡り」という特集が
組まれ、そこで紹介されました♪

北海道の「たら丸」や三重の「いが☆グリオ」、
宮城の「むすび丸」など、ゆるキャラ界のトップスターの
皆さんとの共演です!?

紹介されたのは6匹(6人!?)のみ!

数百体とも言われるゆるキャラの
代表として紹介いただき、ありがとうございました!  


Posted by バーグマン田形 at 23:45Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2009年09月03日

トンソクウまでPHP文庫に登場!

今号のイロハで、久々に表紙に登場した
「おもろ(豚足料理)」の伝道師、豚 足空(トンソクウ)!

おもろ普及活動の功績が認められ!?
PHP文庫にて紹介されました!!

トンソクウもうれしくて「笑顔ウルトラZ」です(笑)!
ファンレターやTシャツ化の要望も多いんですよ♪


今日すでに、ららぽーと磐田の谷島屋書店さんや、
掛川の戸田書店西郷店さんなどに並んでいましたよ♪

ユニークなご当地キャラが132体も紹介!
ぜひ、ご覧下さいませ♪

▲「全国『ご当地キャラ』がよく分かる本」PHP文庫刊
定価:本体648円(税別)
発売日:9月4日

この、よく分かるシリーズは、ガンダム関係を始め
コアな内容が多いので毎回要チェックでした。
登場できて感激です♪♪
  


Posted by バーグマン田形 at 21:34Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2009年08月27日

豚足空アイテムついに登場!!

衝撃のデビュー(?)から約1年、
みなさまのアツいご要望にお答えして
ついに!! 豚足空(トンソクウ)グッズが登場!!

襟を立てて着て欲しい『ポロシャツ』


見えない場所だからこそこだわりたい『アンダーウェア』


両方とも、サイズ・カラーバリエが揃ってます。
もちろん定番のTシャツもあります♪

詳細は↓のアイコンをクリックしてね
豚足空ファースト  


Posted by バーグマン田形 at 22:23Comments(4)豚足空(トンソクウ)

2009年04月13日

オッス!オラ、トンソクウ!

最近、行く先々で
「トンソクウはどうしたの?」
「トンソクウを最近見ないね…」
なんて声を聞く機会が増えました。
厳密にはイロハに毎号いたけど、グーグーに押されて影が薄かった…?

ハンバーグマのグーグーはおかげさまで
認知度急上昇中!なのですが、
「バーグくん」「バーグマ」など、それぞれのニックネームで
呼ばれることもしばしば(苦笑)。

そこへいくと、豚 足空(トンソクウ)は、そのネーミングもあってか、
間違えている方は皆無!
根強いファンが多いのもありがたい話です。

そこで!
4/25発行のフリーマガジン・イロハvol.13より、
再び表舞台!?で活躍開始!!

ちょっぴりリファインしたデザインで、「本来の使命」を果たします!

待て!次号!!  
タグ :ゆるキャラ


Posted by バーグマン田形 at 23:55Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2009年01月24日

鬼太郎の好きなビーフカリー。

通販を中心に売れに売れている
「鬼太郎の好きなビーフカリー」。

「ゲゲゲの鬼太郎」の作者、水木しげる先生の
出身地である鳥取の和牛がゴロッゴロ入ってます♪
野菜の旨味もたっぷりで、
気取らず食べれるビーフカリーです。

こういった「ご当地カレー」がいつでも気軽に
楽しめるのがレトルトカレーの魅力。

磐田おもろドットコム内の
磐田おもろNEWS!によると
磐田おもろカレーのレトルトパック商品も
近々登場するようです!

こちらも楽しみに続報を待ちましょう♪  
タグ :磐田カレー


Posted by バーグマン田形 at 18:41Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月29日

梅衛門のおもろ!

沖縄流だから豚足は「てびち」!
泡盛とさんぴん茶で6時間以上も
じ~っくり煮込んだこってりテイストだよ♪

Aino'sまかないや 梅衛門
電話     0538-43-2732
住所     袋井市愛野東1-16-7
営業時間  17:30~24:00
お休み    月曜
  


Posted by バーグマン田形 at 17:00Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月29日

八百桂のおもろ!

しょう油ベースのタレで煮込んだ正統派!
お酒がグイグイ、ご飯もバクバク進んじゃう味付けなのだ♪
お店には、保存の効く冷凍おもろもあるよ~。

肉の八百桂
電話     0538-32-2797
住所     磐田市中泉605-1
営業時間  10:00~19:00
お休み    日曜
  


Posted by バーグマン田形 at 11:00Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月28日

むらかみのおもろ!

特製みそでじっくり煮込んだ逸品!
関節部分のスジがめちゃウマ!これが分かればツウのあかし!
お店には他にも違った味付けのおもろがあるので、各自調査!

肉のむらかみ
電話     0538-32-7123
住所     磐田市大原205ー4
営業時間  10:00~19:00
  


Posted by バーグマン田形 at 17:00Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月28日

泉涌庵のおもろ!

丁寧に骨抜きされているからとっても食べやすい!
このスライスは、「豚のツルツル麺」に、話題のおもろカレー!
「地元野菜の薬膳スープカレー膳」でも楽しめるよ♪

美健食堂 泉涌庵
電話     0538-36-7461
住所     磐田市立野151
営業時間  11:00~14:00
        17:00~22:00
お休み    日曜
  


Posted by バーグマン田形 at 11:00Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月27日

ふじまさのおもろ!

身体の芯からあったまる、ポカポカヘルシー鍋が登場!
コラーゲンたっぷりでお肌ツルツル、キムチのカプサイシンで
代謝もバッチリだよ♪

お食事処 ふじまさ
電話     0538-36-8441
住所     磐田市中泉971-12
営業時間  11:30~14:00
17:30~23:00
お休み    水・日曜

  


Posted by バーグマン田形 at 17:00Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月27日

おじゃれこじゃれのおもろ!

絶妙な甘辛加減で後引くうまさ♪
甘すぎず、辛すぎず、ウマすぎる!
ムード満点の空間で、スタイリッシュにいただいちゃって♪

手羽先揚 おじゃれこじゃれ
電話     0538-43-6063
住所     袋井市愛野東1-16-7
営業時間  17:00~24:00
お休み    日曜
  


Posted by バーグマン田形 at 11:00Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月26日

かじまるのおもろ!

おもろを細か~くたたいて、鉄板で焼き上げているのだ。
食べやすさがイコール美味しさに繋がる
創意工夫はさすがの一言!
袋井の地酒「驥山(きざん)」といただいてこそジモティー(死語)。

炭焼・食菜 かじまる
電話     0538-42-2545
住所     袋井市神長25-7
営業時間  11:30~14:00
        17:00~23:00(金土曜は24:00まで)
お休み    月曜
http://kajimaruworld.hamazo.tv/  


Posted by バーグマン田形 at 17:00Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月26日

しみきんのおもろ!

ナント50年来!のファンも多いそう!
とろっとろプルップルで、骨もス~ッと
取れるから、可憐なオトメでも安心♪



しみきん
電話     0538-42-2601
住所     袋井市高尾町10-17
営業時間  17:00~22:00
お休み    日・月曜、祝日  


Posted by バーグマン田形 at 11:00Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月25日

オッス!オラ、トンソクウ!

メッセージは画像にしてあるぞ。

上のメッセージが「おしいい」になってるけど、
「おいしい」の間違えだ!


とりあえず、しばらく続けるんでヨロシク!  


Posted by バーグマン田形 at 22:52Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年11月06日

おもろの由来とは?

「ケンミンSHOW」、トップから静岡でした!

県西部では「豚足」の呼び名が「おもろ」ってことが、
全国の皆さんに知れ渡ったでしょうか??

磐田駅前の居酒屋「だら」のオーナーさん&店長さん、
居酒屋「秀八」さん、「肉のむらかみ」さん、
袋井の居酒屋「しみきん」さん、
磐田名物!おもろカリーとして「R食堂」さん等が出てましたね。

弊誌イロハでもvol.9(8/25発行号)の
「肉料理特集」で「おもろ」を大きく取り上げてます。
しみきんさんのお話もバッチリ伺ってますよ。

↑クリックすると別画面に拡大します

ぜひ、ご一読を♪
  


Posted by バーグマン田形 at 21:34Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年10月03日

「おもろ」を食べよう!

この秋、ブレイクの予感!?
この地域で昔から親しまれてきた「おもろ(豚足)」。

煮て良し、焼いて良し、カレーの具材に良し!

コラーゲンもたっぷりで、美肌効果も高く、
栄養もバツグン!

イロハ的にも注目のこの食材、
もっともっとみんなに味わってもらいたい!
とキャンペーンを開催!

おもろの化身
『豚 足空(トン ソクウ)』のおもろを食べよう
ステッカーの配布を開始!

おもろを取り扱うお肉屋さんや、居酒屋さんなどに
お届けにあがります。


ぜひ、もらってあげてくださいませ…。  


Posted by バーグマン田形 at 19:48Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年10月01日

おもろ~!なカレーがいよいよ町中に…。

今号のイロハより登場の「おもろの伝道師」
豚 足空(トン ソクウ)。

詳細はコチラをどうぞ

トンクンの好物は、カレー。

カレーのような金斗雲に乗り、
究極のカレーが集まる場所といわれる
『カレー天竺(てんじく)』を目指しています。


磐田では名物「おもろ(豚足)」を使った
「おもろカレー」が続々誕生中!

次号10/25発行のイロハでは、
この模様も徹底レポートです!

ネーミングもユニークで、「おもろ~!」でおいしいおもろは、
全国的にも注目の的。
この秋、全国的なおもろブームが来る!はず…。

楽しみに待ちましょう♪
  
タグ :磐田カレー


Posted by バーグマン田形 at 19:31Comments(0)豚足空(トンソクウ)

2008年09月24日

「おもろ」の伝道師!

今号のイロハより登場した新キャラクター
豚 足空(トン ソクウ)。

この地域で古くから親しまれている「おもろ(とんそく)」を、
もっともっと楽しんでもらう使命を受けて
生まれた、おもろな妖精?です。

モチーフは孫悟空。
よって、サルとブタがフュージョンしちゃった容姿です。

この豚足空が、この秋、町のあちこちに出没予定…。

詳細は近日中に…。

いろんな仕事のリミットが重なりまくりで現在、地獄デス…。  


Posted by バーグマン田形 at 20:32Comments(0)豚足空(トンソクウ)