フリーマガジン・イロハのBlog

  

本日お披露目となった「猪(いの)ちゃんカレー」！

おかげさまで、SBSテレビの「SBSイブニングeye」で紹介されました♪



動画ニュースはコチラ！
http://www.digisbs.com/tv/news/movie_s/20100730000000000073.htm

テレビ静岡やNHKのニュースでも紹介されたそうです！
すべて見逃しましたが…(汗)

ご当地グルメ大国、静岡を代表する存在になるよう
はばたけ！猪ちゃんカレー!!  

本日(7/30)、アクティ森にて「猪(いの)ちゃんカレー」の完成発表会が
開催されました。

このカレーの目玉は、何と言っても野生の猪肉！

地元、遠州地域の広大な自然でのびのび育った
天然の猪肉をたっぷりと使っています。

しっかりした噛み応えがありながらも、口の中でほどけるお肉。
猪肉のコラーゲンが溶け込んだカレーはプルプル食感!??
これが、バツグンに美味です！

企画は、「遠州特産品開発協議会」。
イロハ誌面で毎号紹介している、袋井クラウンメロンワインも、
こちらの協議会から生まれています。

「地産地消」に基づいた、地域ブランドの発信を遠州から！
今後の展開にも期待です！

新聞・テレビを始め、各種メディアも大注目！

磐田名物「おもろカレー」に続くヒット作を目指します！

同協議会のメンバーである、天然肉専門店「天竜 片桐」の店主、片桐邦雄さんが
独自の処理をほどこした猪肉はくさみゼロ！
割烹料理店「竹染」の店主でもある片桐さんについては、
イロハvol.18&19で徹底レポートしていますので、
お手元のイロハ、ぜひ読み返してください！

明日の7/31と8/1は、アクティ森のレストランで販売会も開催！
レトルットパッケージでの販売は、8/11(水)からを予定しています。

猪肉の丼も、アクティ森で楽しめますよ♪

牛丼よりもはるかにうまい！と、うなるはず。
ぜひ、ご賞味あれ！

ここからコマーシャル(苦笑)。

今回の「猪(いの)ちゃんカレー」のパッケージは、
弊社、SOH-ZOH堂(ソウゾウドウ)にて行いました。

ソウゾウドウさんって、フリーマガジン・イロハを出すのが仕事なの？
よく聞かれます。

正解！ですが、それは業務内容のひとつにしかすぎません。

ロゴやキャラクターの立案を含め、トータルで
商品開発のお手伝いもいたします。

お店のプロデュースも行います。
この秋には、浜松市某所についに…。

「食べよう!!ハンバーグの会」の運営で蓄積したノウハウを活かし、
日々、静岡発！全国区の大ヒットを目指しています。

意気込みは熱く、理想は高く…

興味のある方！
まずは、お気軽にご相談を!!

SOH-ZOH堂(ソウゾウドウ)
soh-zoh-do☆key.ocn.ne.jp　☆は@に変更してください
0538-44-5527
担当：田形(タガタ)まで  

愛され続けてもうすぐ50年！
キュートなイラストでおなじみの駄菓子ラムネの王様、
クッピーラムネをアレンジ!!
「Le murmure de la cuppy(クッピーラムネのせせらぎ)」


クリアとアクアブルーの刻んだ2色のゼリーの間に、
キラキラ輝く、色とりどりのクッピーラムネ。
この美しさは、まさに小川の宝石箱！
サクッシュワッとした食感と濃厚な甘さは、
さわやかな味わいのゼリーのおいしいアクセントなのだ♪


1950年代からラムネを作り続けている、名古屋の老舗、
カクダイ製菓の大ヒット商品！
「クッピーラムネ」の名前の由来は、「色がきれいでかわいい」
ということで、熱帯魚の「グッピー」にちなむ予定だったが、
より「語感がきれい」だからと、「クッピー」に落ち着いたそう。
味は昔のままだけど、合成着色料や人工甘味料は天然素材に変え、
カルシウムを追加するなど、現代の食事情に合わせて進化しているのだ！
参考文献：まだある。食品編(大空ポケット文庫)

「Le murmure de la cuppy(クッピーラムネのせせらぎ)￥315」は、2010年8月25日まで
『がっこーにいこう！』で楽しめるよ！
ブログはコチラ

詳しくはコチラ↓をクリックよろしく！


みんな食べてくれよな！